豆粉中钠和钙的测定 - 青岛盛瀚色谱技术有限公司

方案介绍

豆粉中钠和钙的测定

营养强化剂是指为了增加食品的营养成分而加入到食品中的天然或人工合成的营养素和其他营养成分，目的主要是为了弥补食品在加工和存储过程中的营养损失，通过强化改善摄入水平低或缺乏导致的健康影响。GB14880-2012规定了营养强化剂在食品中的使用范围和使用量，其中豆粉中钙的使用量为1600~8000 mg/kg。

色谱条件

分析柱：SH-G-1+SH-CC-4

流动相：5.0 mM甲烷磺酸

流速：1.0 mL/min

抑制器：SHY-C-3

进样体积：25 μL

前处理：准确称取适量样品于30mL瓷坩埚中，置于加热套中200℃加热炭化至不冒烟。转入马弗炉550℃焙烧，降温后取出放至室温。用硝酸溶液溶解固体，转移至100mL容量瓶中，去离子水洗涤坩埚，洗涤液并入容量瓶中，最后用去离子水定容摇匀。稀释10倍后过0.22μm一次性针头过滤器进样分析。

豆粉样品中钠和钙谱图

离子色谱在水质检测应用中有什么作用呢？

水是生命之源，每个人都离不开水资源。饮水安全问题一直是各方面尤为重视的，那么为了确保饮水安全，就离不开对饮用水的检测。其中氟化物、氯化物、硫酸盐和硝酸盐是水质检测中的通例指标，恰好离子色谱法可以对以上几个指标进行检测，所以离子色谱仪在水质检测方面发挥着重要作用。离子色谱法具有不变性好、重现性好、慎密度好，其在水质监测有着非常普及的应用。

展会直击 | 盛瀚亮相ARABLAB2023，“科技+艺术+文化”独特设计强势吸睛！

9月19日-21日，2023年阿联酋迪拜实验仪器设备展览会（ARABLAB）在迪拜世界贸易中心隆重举行。作为ARABLAB的老朋友，盛瀚应邀参加此次盛会，受到诸多海外优质展商与客户的关注与青睐。 ARABLAB

盛瀚志愿在行动丨守护青岛，“疫”不容辞！

疫情仍未结束，与新冠病毒抗争不息的，不止有专业的医生，那些出身平凡的志愿者，更像一缕缕阳光，时时温暖了我们的心田，此次青岛的疫情来之不速，来自盛瀚各个部门的数名志愿者。在盛瀚党支部的号召下积极响应，勇敢地站了出来，义无反顾地加入志愿服务的队伍。